DIVINISTANTI: il cofanetto esperienza risultato del lavoro di tre aziende irpine

DIVINISTANTI: il cofanetto esperienza risultato del lavoro di tre aziende irpine

Ieri, venerdì 25 settembre, ai visitatori del Cluster del Cioccolato nel sito di Expo 2015è stato offerto il cioccolatino ricoperto di Glassa di Sciascinoso, preparato da Carmen Vecchione e presentato sul piattino appositamente progettato da Bhumi, che sono il risultato del lavoro di tre aziende irpine: la Dolciarte di Carmen Vecchione, la Bhumi di Nello

Ieri, venerdì 25 settembre, ai visitatori del Cluster del Cioccolato nel sito di Expo 2015è stato offerto il cioccolatino ricoperto di Glassa di Sciascinoso, preparato da Carmen Vecchione e presentato sul piattino appositamente progettato da Bhumi, che sono il risultato del lavoro di tre aziende irpine: la Dolciarte di Carmen Vecchione, la Bhumi di Nello Antonio Valentino e Aniello Rega, e la Dedicato a Marianna di Ciriaco Coscia.

Dolciarte è la pasticceria di avanguardia di Carmen Vecchione, che ha messo su un laboratorio moderno in cui sperimentare dolci di elevata qualità e innovazione, caratterizzati da estrema cura, equilibrio di sapori e originalità.

Il laboratorio Bhumi di Nello Antonio Valentino e Aniello Rega lavora la ceramica con particolare attenzione al design e alla materia.

Dedicato a Marianna è il marchio dell’azienda di Ciriaco Coscia che interpreta il vino mantenendo presenti i punti di partenza dell’origine e della qualità del vitigno e puntando ad un prodotto impeccabile e di alto livello.

Ieri, mentre Carmen era impegnata nello show cooking di pasticceria, Ciriaco Coscia e Nello Antonio Valentino hanno raccontato dal palco del Cluster la storia del progetto e il senso di unire insieme tre elementi di estetica e gusto nella cornice dell’Expo, perfetta per la presentazione di quest’innovativa esperienza sensoriale.

Info: www.expo2015.org

Giovanni Scotti

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