Just Cavalli, che, per il terzo anno consecutivo, ha celebrato la vittoria come miglior club italiano, Best Italian Club, ha presentato, durante una serata esclusiva, il menu invernale, con piatti a base di tartufo bianco, sino a fine gennaio, come l’uovo pochè, o signature Cavalli style, selezione di tartare e pesce crudo freschissimo, o cappelletti alla spigola con brodetto di crostacei, gamberi rossi e caviale di salmone, il filetto di triglia, carciofi freschi, capperi, olive taggiasche e bisque di crostacei, o le New Zealand costolette di agnello, con patate alle erbe e marmellata bio di lamponi. Durante la cena, come da tradizione internazionale, la tendenza è quella di sorseggiare un drink, come Arte del Negroni, una variante del classico Negroni, ma a base di Ginarte. Tutta la settimana è possibile partecipare alle serate eleganti del locale, dal Lunedì alla domenica, spaziando dalla musica happy house del mercoledì, “Super Jungle”, al Giovedì “Marmalade” con le hit del momento, dal sound revival e commerciale del Sabato Just Dance, all’hip hop della Domenica Special Sunday, solo per fare qualche esempio, incontrando personaggi famosi, dj noti a livello mondiale, che si esibiscono in console, influencer, star della musica, top model. Just Cavalli si prepara alle Feste e sarà aperto sia il 24 sia il 25 con cene e allestimenti a tema e per il 31 è prevista la festa più glamour della città, dedicata al Grande Gatsby, con red carpet, foto, gala dinner, party, fuochi d’artificio, allestimento a tema e danze sino a tardi, tra eleganza, lusso e pubblico italiano e internazionale che celebrerà l’arrivo del 2019.

Il 15 dicembre il Just Cavalli organizzerà un brunch, dalle ore 13 alle 16, con party dalle 16 alle 19, con allestimento in stile natalizio, intrattenimento con performer e ballerine, speciale dj set con Our Anthem.

Menù Christmas Brunch-Ampio buffet a rotazione con sfiziosita dolci e salate.
Eggs station (eggs any style)
Centrifugati freschi
Insalate a piacere
A scelta un piatto tra i seguenti:
French fries, gorgonzola e mascarpone
Pacchero al pomodorino fresco e mozzarella di bufala
Big Burger Cavalli style
Trancio di salmone selvaggio al vapore, piccole patate croccanti e salsa guacamole spicy

Alla carta invece si potranno degustare alcuni piatti a base di fantastici tartufi di Alba:
Uovo poche’, crema al parmigiano reggiano e tartufo bianco d’Alba
Tagliolini freschi al tartufo bianco d’Alba euro 7.5 gr
Filetto di Fassona, Rossini style

Di seguito anche menù Beverage:

Menù Beverage Brunch

Vino bianco

Bellavista Alma terra

Blange Arneis
Blange Arneis MG
Chardonnay Jermann
Sauvignon Jermann
Sauvignon roncò delle mele

Vino rosso

Chianti Villa Branca
Cavalli “Le redini”
Nebbiolo Massolino
Sassoalloro Biondi Santi
Gaja promis
Brunello Gaja
Vino rosato

Rossetto di Bacco euro

Champagne e combinati

Veuve Cliquot
Ruinart Brut
Dom Perignon
Crystal
Armand de Brignac
Vodka Cavalli
Vodka Cavalli MG
Vodka Cavalli 3 lt
Ginarte
JW black label

Just Cavalli Milano
Torre Branca, Via Luigi Camoens, 20121 Milano
https://justcavallimilano.com 02311817

Diffuso da ltc per Francesca Lovatelli Caetani (ufficio stampa Just Cavalli): lovatelliccaetani@gmail.com