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Tag: ristorazione

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Il nuovo stemma della Repubblica Italiana

E’ uno strano Paese, il nostro. Premesso che, la viceministra Castelli non eccelle in diplomazia e non la si può considerare una statista, ma...

by massimo puricelli 07/202007/2020
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Indagine Coronavirus e Ristorazione, sondaggio sul mondo della ristorazione

Indagine Coronavirus e Ristorazione è un’inchiesta internazionale finalizzata a comprendere la percezione di professionisti del settore della ristorazione e consumatori riguardo alla crisi prodotta...

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HOTEL, passa dal web la reputazione delle strutture turistiche

HOTEL 2015 : Fiera specializzata per hotellerie e ristorazione – Bolzano, 19 – 22 ottobre 2015 Il binomio web-turismo assume sempre più un ruolo di...

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Dalle Alpi ai nuraghi, Fabio Groppi porta la cucina gourmet in Costa Rei

Lo chef Fabio Groppi ha un sogno: rivoluzionare la proposta culinaria nei villaggi turistici della Sardegna. E’ finita l’era dei buffet “all you can...

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World Cuisine Summit , una panoramica sulle tematiche più attuali e sull’evoluzione della ristorazione

Il 27 gennaio 2015 la 2° edizione del World Cuisine Summit si svolgerà là dove nascono le tendenze del domani, nel cuore del Sirha,...

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